Tarte à la tomate, jambon, fromage et herbes de provence.
Recette de ma Mère.
INGREDIENTS
1 boite de tomates pelées
1 pâte feuilletée
1 oignon (gros)
du jambon
du fromage ( gruyere, comté, parmesan…)
des herbes
RECETTE
1. Tu coupes ton oignon et tu fais revenirs les morceaux dans un poêle.
2. Tu étales ta pâte dans un plat et tu ajoutes l’oignon.
3. Tu essores tes tomates et tu les mets par dessus.
4. Tu mets du jambon ou des petits lardons.
5. Tu rapes des copeaux de comté et un peu de gruyère.
6. Go au four 30 min à 200° .
Bon appétit !