Colombo de poulet
Recette Freestyle
INGREDIENTS
Des morceaux de poulet
1 oignon
1 gousse d’ail
2 courgettes
1 c. à soupe de poudre de Colombo
du riz
de la coriande
Épluchez l’oignon et l’ail et émincez / hachez les.
Pelez les courgettes en laissant un peu de peau puis coupez les en carrés.
Faites chauffez de l’huile dans une poêle et faites revenir le poulet avec l’ail et l’oignon.
Ajoutez la poudre de Colombo et mélangez tout ça.
Versez un peu d’eau et ajoutez les courgettes.
Couvrez la poêle et laissez mijoter.
Servez avec du riz et ajoutez la coriandre pour décorer.